Stolničení
Detailní popis produktu
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gastronomické předměty |
|---|---|
| Nakladatelství: | Nakladatelství Fortuna |
| ISBN: | 80-7168-752-9 |
| EAN: | 9788071687525 |
| Stránky: | 224 |
| Formát: | A4 |
| Vydání: | 2. vydání |
| Obch. č.: | 433 |
| Autor: | Gustav Salač |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.